Всемирный вегетарианский день

Одним из самых оригинальных праздников вполне может считаться всемирный вегетарианский день. Великобритания у истоков праздника Вегетарианский подход к пище появился в Великобритании в середине 19-го века. В 1947 году там было основано первое вегетарианское общество. Изначально вегетарианство активно распространялось под влиянием буддизма, который английские колонизаторы привезли из Индии. До сих пор Великобритания является страной, где больше всего сторонников вегетарианства – около 6% населения страны совершенно не употребляют мяса. Вегетарианство имеет этнические принципы. Многие религии мотивируют отказ от мяса тем, что оно было источником страдания живых существ. Слово "вегетарианец" вошло в повседневный обиход людей в середине 19 века. Как и сейчас, оно подразумевает отказ от употребления в пищу мяса животных, а иногда даже и молочных продуктов. До появления термина "вегетарианство» такой подход к питанию называли "индийским". Согласно проведенному в Новой Зеландии социологическому опросу, главной причиной добровольного отказа от мяса является желание быть здоровым, активным, стройным и молодым. Лучший подарок себе - это здоровое тело и бодрый дух.

Вегетарианство в России

Вегетарианское движение впервые появилось в России в начале XX века, а вскоре в Санкт-Петербурге было даже официально зарегистрировано первое вегетарианское общество. Первое вегетарианское блюдо было приготовлено в 1901 году. Стали постепенно появляться вегетарианские поселения, школы и даже детские сады. После революции многие из них закрыли. В России самым знаменитым вегетарианцем был Лев Толстой. В настоящее время ими являются Дроздов Н. Н., Ещенко С. И., Задорнов М. Н. и многие другие. Всемирный вегетарианский день служит пропагандой здорового образа жизни. В этот день можно купить себе любимому элитный или оригинальный подарок сходить в вегетарианское кафе.